5月14日の夕食 ・スープカレー ・パン(バゲット、ロールパン) 娘に合わせたいつもの生ぬるいカレーではなく、カキーン!と辛いカレーが食べたかったので。 娘の分だけ一人用土鍋で別に作った。 具は鶏手羽、じゃがいも、南瓜、エリンギ、蓮根、茄子、オクラ。 スープの材料はたまねぎ、にんにく、生姜、トマト、各種スパイス、塩。 アジョワンシードとクミンシードを多めに入れてみた。 夫だけ鶏肉抜き。(でも鶏肉エキスはたっぷり) 「昨夜焼いたパン、食べたかったらどうぞ」 もちろんロールパンのつもりで言ったんだけど、夫が選んだのはアンパンだった。 激辛カレーとアンパンを交互に食べる夫……ああ! (見ないふり、見ないふり) 高校生になり、親の大反対を押し切ってバイトを始めた息子。 母の日の今日、初めて自分がかせいだお金でプレゼントしてくれたのがコレ。 ありがとうね。 うんうん、ツボを押えてるよ。 おかーさん当分懐かしい世界に浸れるよ。
by zazamaru2
| 2006-05-14 20:10
| うちの食卓
|
ファン申請 |
||